Food Festival

En Aarhus 2017 Festival Event
Præsenteret af Food Organisation of Denmark (FOOD)

Festival for madinteresserede, børn med en sød tand, nysgerrige smagsløg, prominente kokke fra ind- og udland, producenter, forskere, formidlere – et folkeligt samlingspunkt for alle madentusiaster. Festivalen byder på smagsprøver, workshops, live cooking, oplæg og alt mellem æble og grisetryne. Food Festival hylder nordisk madkultur, men 2017 er også året, hvor festivalen gentænker sig selv og slår dørene op for den store vide madverden. For første gang nogensinde inviteres alle verdens madkulturer, kokke og råvarer til madfusion på den helt store klinge. Mad er grænseløst - og det skal hyldes! Derfor byder festivalen sine gæster velkommen til festivalens nye område, World of Food, hvor du kommer på en kulinarisk rundrejse blandt verdens madkulturer. Blandt rækken af producenter, kokke og events på Food Festival finder man også Hotdog DM, hvor Danmarks bedste pølsemænd og dygtigste kokke tørner sammen i en halsbrækkende konkurrence om Danmarks mest ærefulde og eftertragtede hotdogpris.

Food Festival har derudover fået muligheden for at lade sine gæster få en smagsprøve på Det Gode Bord; et af de gastronomiske highlight i 2017. I dagstimerne vil Det Gode Bord udelukkende være til gengængeligt for Food Festivals gæster.  

DATO
1. – 3. september

VENUE
Tangkrogen, Aarhus

PUBLIKUM
Alle