The People's Feast

Ein Aarhus 2017 Festival Event
Präsentiert von Food Organisation of Denmark (FOOD) und Aarhus 2017

Essen mit anderen Menschen zu teilen ist laut dem berühmten französischen Gastronomen Brillat-Savarin eines der drei Elemente einer perfekten Mahlzeit. 

Bei The People’s Feast setzen wir uns gemeinsam an einen Tisch und teilen ein außergewöhnliches Speiseerlebnis miteinander. The People’s Feast versucht, das längste Abendessen der dänischen Geschichte zu werden. Das Event ist ähnlich wie eine klassische dänische Essensgesellschaft aufgebaut. Der Tisch wird allerdings in Zonen unterteilt. Zu den 8 unterschiedlichen Zonen zählen unter anderem:

KALAALLIT NUNAAT: Neues Grönländisches Essen
THE CATASTROPHIC MEAL: Dystopie und Utopie auf einem Teller
KINDGERECHTES ESSEN: Essen für Kinder – zubereitet gemeinsam mit Kindern
MOIJI: Japanische Würdigung des Wandels der Jahreszeiten

DATUM
1. -2. September

VENUE
Tangkrogen, Aarhus

PUBLIKUM
Alle